Fišijada 2019.

Vrijeme nam je dozvolilo da u dvorištu doma organiziramo tradicionalnu Fišijadu na kojoj smo ugostili domove slavonske regije, njih šest: četiri doma iz Osijeka, dom iz Pakraca i dom iz Požege. 

Prije samog kuhanja fiša, poveli smo goste na kratak izlet gdje smo svi skupa, uz zvuke Straussovog “Na lijepom plavom Dunavu”, uživali u pogledu na Dunav i Vukovar s vodenog autobusa Magenta 1.

Po povratku u dom, kao gosti pridružili su nam se i Dražen Kobašević, pročelnik Upravnog odjela za kulturu, obrazovanje, sport, branitelje, socijalnu politiku i civilno društvo, Josip Paloš, voditelj Odsjeka za predškolski odgoj, školstvo, visoko školstvo i sport, Slavica Mišić, ravnateljica OŠ Siniše Glavaševića te Đorđe Lukić, ravnatelj Tehničke škole Nikole Tesle.

Oko kotlića su se okupili odgajatelji s učenicima kao glavnim kuharima. Iako je svaki dom imao jednake sastojke za fiš, način i umijeće pripreme fiša razlikovao se od kotlića do kotlića. Svaka ekipa dala je sve od sebe kako bi skuhala najbolji fiš i upravo je to otežalo kušačkom povjerenstvu za ocjenjivanje fiša da izabere najbolji.

Povjerenstvo je odlučilo da je treći najbolji fiš onaj Trgovačkog doma iz Osijeka, drugi fiš iz Pakraca, a prvo mjesto pripalo je domaćinu. 

Nakon svih tih zbivanja, bilo je vrijeme da i sami probamo što smo skuhali te se zabavimo uz odličnu glazbu.